目からう○この、キチントさん

これって何？クレハってラップでは有名だったけど。いやー、久々の目からうんろこだ。
相方とおつかいの序に見つけ、HBO勤務の身として便利そうなので買ってもらった。電子レンジで「茹でる」という行為は知らなくは無かったが、野菜を茹でたり芋を蒸かしたり、水分を含んだ素材に限ると思っていた。

僅かな水と塩で、標準調理時間＋5分（500W で100gの場合）パスタがアルデンテに茹る。パスタが横になったままグラグラすることも無く、くっつくことも無く静かに茹るさまは必見もの。茹ったら蓋をして湯切りをし、和えるタイプの好みの調味ソースを入れ混ぜ混ぜ。皿に盛って完成。この間15分は掛からない。

厳しく言えば、パスタのメーカーや太さで丁度良い加温時間を探すのに課題が残る。こだわりの調理には程遠いかも知れない手順だが、廃湯の少なさ、光熱費、洗い物の少なさなど、メリットも。

HBOの昼食は中々問題が多い。毎食1000円弱の外食を毎日のようにしていた事を思えばHBOでも外食で済ませば良いのだが、なぜか自宅から毎日外食に出掛けるのは勿体無く感じてしまう。それにこの寒気、ひとりで外出するのは億劫で、完全に引き篭もり気味。今日の午後は本社出勤だったが、寒風の中を歩き電車に乗るって結構気持ち良い。肌も引き締まるし足も元気になる感じ。でも毎朝決まった時間に通勤電車は無いに越したことはない。

このキチントさんには温野菜専用の容器もあるので、次はこれをやってみたい。