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2005.02.12

芋焼酎 鉄幹

Tekkan
古式甕壷仕込み「鉄幹」オガタマ酒造。
ここ一週間、切らしてしまっていた焼酎。見かねた奥さんが近所のスーパーで買ってきてくれた。えんどう豆のビールに始まり、シーバスやハーパー、ゴードンなどで紛らわしていたのが、さぞ寂しそうに見えたのだろうか。
でもやっぱ、芋焼酎でしょ。
この日は珍しく愛飲家二人でやる。肴は「鮭とば」と「焼きトン」(ばら肉のクレージソルト+バジルで串焼き)のわさび添え。これって、いぐねー。

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