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2002.04.01

ヘッチテメールって何だ?(続き)

・朝連
頭を使うと多くのエネルギーを消費しますが、今回の業務は乳酸の代わりにフラストレーション溜まりまくり。ここは早起きジムでトレーニングし、毎朝リフレッシュしてから行動開始することにしました。平日は朝6時からオープンしていることをチェック、目覚ましを5時45分にセットし、異国のAV鑑賞はお預けにして早寝励行。ストレッチ、エアロバイク、マシンジム、トレッドミルと、充実の1時間を過ごしていました。
・便秘
馴れないリズムの副作用はこれです。成田に降り立ち、日本の朝を感じたら「どっと」直りました。
・食事
シンガポール料理って特に無いのかも知れません。イーストコースト・シーフードセンタにある「Jumbo(珍寶と書きます)」レストランでのガイドブックにも載る定番メニューです。
*ブラックペッパー・クラブ(黒胡椒たっぷりの、殻の硬い渡り蟹みたいな「マレー蟹」かな?)
*チリー・クラブ(上と同じ蟹を、蟹肉がたっぷり解けたチリソースで。揚げパンでソースを楽しみます)何れの蟹も辛い上に、手がべとべとになります。
*プラウン・カクテル(車海老サイズの??海老のガーリックソース前菜みたいなやつ)
*スチームド・ガルーパ(ネギやショウガと一緒に蒸したハタを白いご飯や焼き飯に汁ごとぶっかけて食べる香港風?の料理)でも、あちらのハタは熱帯魚みたいな色や模様が多いです。顔はハタですからグロいですが、味は結構美味です。
・お土産
子供たちには毎度ですが「ご当地ジャンクフード」もちろん空港では手に入りませんので、街中のスーパーに行きます。今回は「モノポリー」もゲット。日本でも売られている有名なボードゲームですが、英語バージョンは海外でないと買えません。さすがにシンガポールバージョンはやめましたけどね。
・クイズの答え
HTMLをマンチェスター出身でシンガポール在住のネイティブがこう発音していました。H音が聞こえないのはフランス語訛り?

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